前回「保存料」「防腐剤」を調べました。関連して「添加物」についても調べました。
■ additive – – （形容詞）付加的な、（名詞）添加物、添加剤
*発音はこちらのページでスピーカーマークをクリックすると確認できます。
食品添加物
food additive
添加物不使用
no additives
このケーキは添加物を含んでいます。
This cake includes an additive.
ハムとソーセージは添加物が一杯と言われている。
It is said tha ham and sausage are full of additives.
その店のハンバーガーは添加物を一切使っていない。
That store’s hamburgers don’t make use of any additives.
時々これらの添加物は味を良くするが、また明らかに味を損ねる。
Sometimes these additives can improve flavour, but obviously they can also detract from it.
*「flavor」は「味、風味」という意味です。
*「obviously」は「明らかに」という意味です。
*「detract」は「減じる、損ねる」という意味です。
食品や薬に含まれる添加物でアレルギーを起こしていませんか？（記事タイトル）
Could You Be Allergic to Additives in Food or Drugs?
*「allergic」は「アレルギーを起こして」という意味です。
中国企業がニューボートに食品添加物の工場をオープン（記事タイトル）
Chinese company opens food additive plant in Newport
*「Newport」はワシントンの都市名です。
*「plant」は「工場、植物」という意味です。
See you next time!
