鶏肉のささ身ともも肉は英語で言うと?

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焼き鳥を作っている時に、鶏肉の部位の話になりましたが、部位名が言えませんでした。

丸鶏
Whole chicken
胸肉
chicken breast
ささ身
chicken tenderloin
chicken breast tender
もも
chicken leg
chicken Thigh(太股部分のみの場合)
砂肝
chicken gizzard

chicken liver
つくね
Chicken Meet Ball

まだまだありますが、全部はなかなか覚えられませんので、良く使用しそうなのだけ覚えましょう。

ちなみに、焼き鳥は、
grilled chicken on a skewer
grilled meat on a stick
です。
でも、日本食レストランがたくさんある国でしたら、Japanese Yakitoriでも、通じるかもしれませんね。

鶏肉以外にも、牛、豚など食品関連の単語も必要に応じて覚えましょう。とは言っても、英語圏で生活していないとすぐ忘れそうですね。
こちらのサイトも参考にしてください。
アメリカの生活の中の英単語 食品/食材の名

ではまた。

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