「栽培」「有機栽培」「栽培する」って英語で言うと?

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農業の話をしている時に、わからない単語がいつくもありました。今回は、「栽培」「有機栽培」「栽培する」について調べることにしました。


栽培
cultivation / culture / raising /growing /growth

有機栽培
organic cultivation / organic culture

有機栽培の野菜
organic vegetables

ジャックは有機野菜を好んで使う。
Jack prefers to use organic vegetables.

有機栽培はより自然である。
Organic gardening is more natural.

この食物は有機的に栽培される。
This food is grown organically.

このレタスは有機栽培による。
This lettuce is organically grown.


■ cultivate – – (他動詞)[作物などを] 栽培する

私たちは米を作っている。
We cultivate rice.

彼らはトマトを栽培している。
They cultivate tomatoes.

アレックスはイチゴの苗を植え替えている。
Alex cultivates strawberry seedlings.
*「seedling」は、「苗」の意味です。

あの地方では茶を栽培する。
Tea is cultivated in that part of the country.


■ grow – – (他動詞)[植物などを] 栽培する、育てる

その農家は米を作っている。
The farmer grows rice.

メロンは温室で栽培する。
They grow melons under glass.
*「glass」は「温室」の意味です。

ハドソンは、温室で野菜を育てている。
Hudson grows vegetables in a glasshouse.
*「glasshouse」は「温室」の意味です。

畑には何を作っていますか?
What do you grow in your fields?


フィリピンで栽培と言うと、真っ先にイメージされるのがこれです。

とれたてのパイナップルをその場でカットして食べると、本当に甘くて美味しいです。冷蔵庫で冷やさない常温が一番美味しと思います。

See you next time!

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